今までなかったからこそ
最大限の発揮をする
いつまでこのままでやりますか?
いつ仕組みを作るのですか?
システムこそが現実打破の近道
調理システムの導入はもはや
経営戦略
![](https://smart.asanoha-group.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/john-schnobrich-FlPc9_VocJ4-unsplash.jpg)
利益を最大限にするには「仕組み」と「仕掛け」が必要。
それが出来るのはこのシステムです。
生産性のない物は全て
システム任せ
![](https://smart.asanoha-group.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/545194.LINE-2-1024x626.jpg)
調理には、生産性のない仕事が結構あるのです。
これを機に全て捨ててしまいましょう。
このシステムで出来る事は?
料理の情報・作る道筋を
一度だけシステムに教えるだけで
力を発揮します
情報を入力
店舗の料理・レシピ・工程などを入力します。
調理で必要な情報は全て入力することが出来ます。
毎週の施行情報にて全ての計算をお任せ
週ごとに変わる発注数や調理工程、レシピの計算などを全自動で計算。
生産性のない「計算」をシステムにお任せ。
システム依存こそが生産性の向上
毎週の調理工程を数字で見える化することでミスなく行えます。
シールの作成など必要な機能が充実されています。
今まで出来なかったことを
スマートに解決!
調理に特化したシステムなだけに
やりたかったことを現実に
システムはマネージメントの柱
調理をスムーズに行うための調理工程表
仕込むレシピの自動計算
仕込み食材に貼るシールの自動作成
施行ごとのアレルギー表をまとめて事故防止
現時点の理論原価の管理
発注作業の効率化
採用費をかけるのではなく
オペレーションの最適化をする
料理を職業にする人が年々減少
料理人不足は今後も加速
この数十年、調理の世界はクォリティは上がっても、オペレーションやインフラの部分は変わらず
![](https://smart.asanoha-group.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/cuisine007-2.png)
今後も、調理職を希望する人は確実に減少しています。
同じやり方では、とても利益に結び付きづらく、運営そのものが危なくなってきます。
早い段階でのシステム導入は、最低でも時代の流れに対応できます。
その一皿は
今まで通りに
提供できますか?
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![cuisine2](https://smart.asanoha-group.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/cuisine2.png)
![cuisine3](https://smart.asanoha-group.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/cuisine3.png)
![cuisine4](https://smart.asanoha-group.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/cuisine4.png)
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